Tarta de Manzana
INGREDIENTES:
1 kilo de manzana, 3 huevos, un yogurt natural, un vasito de leche, otro de mantequilla, 2 vasitos de azúcar, una copita de Maria Brizard, 300 grs. de harina y un sobrito de levadura.
PREPARACIÓN:
Se cortan las manzanas en fajitas, se baten los huevos, se añaden el yogurt, la leche, la mantequilla, el azúcar, la harina, la levadura, la copa de María Brizard.
Se remueve todo bien, se unta el molde con mantequilla y se vierte la masa, se mete en el horno a 250º durante 20 minutos aproximadamente.